Owies Wielkanocny - Wysiewania, Uprawa, Pielęgnacja, Właściwości
Owies wielkanocny to popularna dekoracja świąteczna, która poza rzeżuchą gości na stołach podczas uroczystych posiłków. Poza aspektem estetycznym, wykorzystanie tej rośliny ma jednak inne zalety. Wielkanocny owies ma wiele cennych właściwości, o ktorych warto przekonać się samodzielnie. Sprawdź, jak i kiedy wysiewać owies, a także poznaj jego zastosowanie.
Owies wielkanocny - co to za roślina?
Owies wielkanocny jest rośliną jednoroczną, która rośnie tak naprawdę przez bardzo krótki czas. Wysiewa się ją głównie przed Świętami Wielkanocnymi - stąd też sama nazwa. Nie bez znaczenia jest symbolika, jaką przypisuje się owsu. Wiąże się ona z wiosennym odrodzeniem i rozpoczynającym się życiem, które ponownie budzi się po zimie.
Roślina wprowadza do domowych wnętrz odrobinę energii i świeżego koloru. Niektórzy uważają, że jej pojawienie się w domu oznacza wiosnę i pozytywnie wpływa na samopoczucie domowników.
Kiedy siać owies wielkanocny?
Owies wielkanocny sieje się przed Wielkanocą. W związku z tym, że jest to święto ruchome to dokładny termin jest zawsze inny. Odbywa się to jednak zawsze na wiosnę.
Żeby roślina zdążyła wzrosnąć na czas i zdobić wielkanocny stół potrzebuje jednak od 10 do 14 dni. Warto więc sianie zaplanować tak, aby nie przegapić tego terminu.
Jak siać owies wielkanocny?
Sianie owsa wielkanocnego jest bardzo zbliżone do wysiewu rzeżuchy. Nie jest to proces bardzo skomplikowany. Co więcej, istnieją dwa sposoby - każdy więc może wybrać ten, który pasuje mu bardziej.
Wiele osób decyduje się na uprawę owsa wielkanocnego w doniczce. W tym przypadku niezbędne jest niezbyt duże i dość płytkie naczynie. Do środka wsypuje się ziemię na wysokość ok. 1/2 doniczki. Następnie umieszcza się ziarenka owsa i ponownie wsypuje ziemię - cienką warstwę zabezpieczającą. Taką uprawę należy podlewać regularnie, ale niewielkimi dawkami cieczy, aby woda nie stała w doniczce.
Drugim rozwiązaniem jest uprawa na wyższej podstawce z watą lub ligniną. W tym przypadku naczynie należy bardzo dokładnie wypełnić wybranym materiałem. Następnie obficie spryskuje się podłoże i równomiernie układa na nim nasiona. Podstawkę warto umieścić w miejscu ciepłym i słonecznym np. na parapecie nad grzejnikiem.
Jak długo rośnie owies wielkanocny?
Tempo wzrostu owsa wielkanocnego zależy w dużej mierze od tego, jakie warunki zapewnisz roślinie. Jeżeli będzie w miejscu jasnym, a do tego temperatura pokojowa będzie utrzymywała się na poziomie 22-24℃ to czasami już po 7 dniach można zauważyć dobre efekty uprawy. Zwykle czas wzrostu nie przekracza 12 dni.
Chcesz przyspieszyć wzrost owsa? Zarówno w jednym, jak i drugim przypadku możesz wykorzystać folię spożywczą. Należy przykryć nią naczynie i zrobić w nim kilka dziurek wykałaczką, aby zapewnić dostęp świeżego powietrza.
Owies wielkanocny - czy jest jadalny?
Zielony owies, który sieje się, aby ozdobić stoły wielkanocne jest rośliną jadalną. Co więcej, ma on bardzo dużo cennych właściwości. Możesz wykorzystać go nie tylko do sałatek, ale także jako dodatek do kanapek. Będzie stanowił również idealną bazę różnego rodzaju past. Z powodzeniem stosuje się go jak zioła doniczkowe - takie jak pietruszka czy koperek.
Owies wielkanocny - właściwości
Owies wielkanocny należy do rodziny roślin z grupy zbóż. Oznacza to, że nie tylko nadaje się do kulinarnego wykorzystania, ale także ma cenne właściwości zdrowotne. Specjaliści ds. żywienia podkreślają, że ma jest on bogaty w:
- witaminy (B, C i K),
- składniki mineralne (wapń i żelazo)
- białko,
- kwas foliowy,
- beta-karoten,
- saponiny.
Dieta bogata w owies wielkanocny może przyczynić się do lepszego samopoczucia, poprawy trawienia i stanu cery. Dłuższe spożywanie rośliny pozytywnie wpływa także na stan paznokci i włosów. Warto więc zainteresować się nią nie tylko w okresie wielkanocnym.
Jakie zastosowanie ma owies wielkanocny?
Podstawowe zastosowanie owsa wielkanocnego to przede wszystkim dekoracja świąteczna. Wspomniane zostało także użycie kulinarne, z którego z roku na rok korzysta coraz więcej osób. Okazuje się, że to jednak nie wszystko. Roślina ta znajduje także zastosowanie w kosmetyce. Jeżeli więc nie zamierzasz jeść owsa, to możesz przygotować z niego maseczki do twarzy lub tonik do przemywania skóry.
📍 Jak zasiać owies wielkanocny?
Owies wielkanocny można wysiewać na dwa różne sposoby. Najprostszym jest wysiew do ziemi w niewielkiej i niezbyt wysokiej doniczce. Druga metoda jest podobna do wysiewu rzeżuchy. Potrzebna jest wyższa podstawka wyłożona ligniną lub watą.
📍 Czy owies wielkanocny jest jadalny?
Owies wielkanocny jest jadalny i coraz częściej wykorzystuje się go w kuchni. Stanowi podstawę past kanapkowych. Roślinę można dodawać także do sałatek, urozmaicając ich smak.
📍 Owies wielkanocny - ile rośnie?
Czas wzrostu owsa wielkanocnego zależy w dużej mierze od warunków - temperatury pomieszczenia i stanowiska. Zwykle roślina ta wyrasta w okresie od 7 do 12 dni.
📍 Kiedy sieje się owies wielkanocny?
Owies wielkanocny sieje się na wiosnę - przed Wielkanocą. Zazwyczaj warto zdecydować się na jego wysiew 2 tygodnie przez terminem, kiedy wypadają święta.
Promowane artykuły
Może zainteresuje Cię