Morera Negra - Los Secretos y Beneficios de la Morus Nigra
La morera negra es una planta muy popular en todo el mundo, aunque mucha gente aún no sabe qué tipo de árbol es. Los frutos que da tienen un valor nutricional perfecto. Por ello, los dietistas suelen recomendar su inclusión en la dieta diaria. Conozca las propiedades de la morera, compruebe cómo se cuida el árbol y descubra qué beneficios aportan sus frutos.
Morera negra: ¿qué tipo de árbol es?
La morera negra (Morus nigra) es un árbol de la familia de las moráceas. Es muy popular, sobre todo porque es fácil de cultivar y no es complicado de cuidar. Pero esta planta no es muy resistente a las bajas temperaturas, por lo que cultivar una morera negra en climas fríos puede hacer que las heladas dañen la planta. Pero esto no desanima a los jardineros, y la especie pasa a formar parte del diseño paisajístico en muchos patios.
¿Cómo es la morera negra?
Debido a su tamaño, la morera negra puede no ser adecuada para todos los jardines. Es una buena opción para un jardín grande. Con unas buenas condiciones y unos cuidados adecuados, puede crecer hasta unos impresionantes 15 metros de altura.
El rasgo más característico de la morera negra es su hábito muy regular. Sus partes superiores están formadas por ramas de madera y una copa frondosa.
La planta desarrolla una gran cantidad de pequeñas flores entre mayo y junio. Tienen un aspecto impresionante, aunque no producen ninguna fragancia. Pero no es la característica más destacada de la morera. Los frutos son lo más valioso: son comestibles y están llenos de nutrientes, y se pueden convertir en conservas.
¿Cómo se cultiva la morera negra?
La morera negra es un árbol que requiere un suelo y una ubicación adecuados. En cuanto al suelo, debe ser una mezcla de suelos arcillosos y arenosos. Además, tiene que ser permeable y no puede retener demasiada agua. El nivel de pH neutro es el mejor para las especies de morus nigra.
En cuanto a la ubicación, la morera negra prefiere los lugares soleados y parcialmente sombreados. Esto afecta no sólo al desarrollo de la planta, sino también a los frutos. Cuanto mejor sea la exposición al sol, más grandes serán los frutos que madurarán más rápidamente.
Otra pregunta que surge con frecuencia es: ¿cómo plantar una morera negra? Debido a que esta especie crece muy alto, asegúrese de mantener la distancia adecuada con respecto a otras plantas y objetos. Suele ser de 4-5 metros (13,1-16,4 pies), dependiendo del tamaño del jardín.
Morera negra - riego
La morera negra requiere un suelo moderadamente húmedo. Esto significa que no es necesario regarla con frecuencia. Es más, la planta puede incluso sobrevivir a una breve sequía durante los meses de verano. Esto es posible gracias al extenso sistema de raíces del árbol. Pero hay que tener en cuenta que el suelo en el que crece una morera no puede estar seco demasiado tiempo, ya que podría sufrir daños.
¿Cómo abonar la morera negra?
La morera negra es una planta que no necesita ser abonada, lo que por supuesto no significa que no se pueda reforzar la planta de vez en cuando. Pero el árbol no requiere ningún producto especial. El estiércol natural es el mejor abono. Si no lo tienes, también puedes utilizar un abono estándar de varios ingredientes - lo puedes comprar en cualquier tienda de jardinería.
Poda de la morera
La poda es un proceso muy importante para la morera negra, pero no puede realizarse en cualquier momento del año. Podría empeorar el estado de la planta.
Está absolutamente prohibido cortar el árbol a principios de la primavera. En esta época, las ramas contienen muchos jugos. Podarlas podría provocar su salida, lo que debilitaría mucho la planta.
El final de agosto es el mejor momento para cortar la morera. Si se hace durante esta época, la planta gestionará perfectamente el tratamiento. El final del invierno es otra alternativa, excepto para los árboles jóvenes.
La morera negra: sus frutos y sus beneficios
Los frutos de la morera negra son cada vez más populares. Muchas personas las incluyen en su dieta. Esto se debe principalmente a sus propiedades, así como al contenido de vitaminas y nutrientes.
Según las estimaciones, los frutos de la morera negra contienen vitaminas B1, B2, C y A. Afectan al sistema nervioso, la piel y la visión.
Además, las moras negras son ricas en otros nutrientes como:
- hierro - protege contra la anemia
- potasio - regula el sistema nervioso,
- fósforo - afecta a la estructura de los huesos,
- zinc - favorece la fertilidad.
La morera negra suele utilizarse en una de sus cuatro formas, que son
- té,
- zumo,
- jarabe,
- frutos secos.
Té y zumo de morera negra
En forma de té, infusión o zumo, la morera negra tiene propiedades diuréticas y ayuda en los problemas de vejiga. También se utiliza para:
- Problemas estomacales,
- presión arterial alta,
- enfermedades del sistema cardiovascular.
Jarabe de moras negras
El jarabe elaborado a partir de los frutos de la morera negra tiene propiedades ligeramente diferentes. En este caso, se utiliza contra diversas infecciones. El jarabe induce la tos y calienta el organismo. También tiene propiedades antibacterianas.
Moras negras secas
Las moras secas son ricas en fibra. Esto significa que son perfectas para las personas que sufren de estreñimiento. Se pueden añadir, por ejemplo, al desayuno. Enriquecen perfectamente la avena o el yogur.
¿Qué recetas con moras negras merece la pena probar?
Los frutos de la morera negra tienen muchos beneficios y usos. En primer lugar, se pueden convertir en el mencionado zumo o jarabe, que ayudan a combatir las infecciones y a mejorar la digestión. Pero eso no es todo. Se pueden utilizar las moras negras en las siguientes conservas:
- licor,
- vino,
- jalea,
- mermelada.
Basta con recoger los frutos del árbol en el momento adecuado. Dependiendo del tiempo, suele ocurrir a finales de julio y principios de agosto.
📍 ¿Cuándo florece la morera?
La morera negra florece entre mayo y junio. Depende mucho de las condiciones climáticas y del lugar en el que crezca el árbol.
📍 ¿Cuándo da frutos la morera?
Los frutos de la morera negra aparecen en el árbol cuando éste deja de florecer. Normalmente, pueden observarse a mediados de julio. Si la planta crece en un lugar soleado, espera que los frutos maduren rápidamente.
📍 ¿Para qué sirven las moras?
La morera negra es una planta muy valiosa por sus beneficios. Se puede utilizar como té, y los frutos se pueden convertir en zumo o jarabe. Estas conservas son excelentes para los problemas estomacales y las infecciones. Hay que tener en cuenta que las moras negras contienen muchas vitaminas y nutrientes, que afectan positivamente al organismo.
📍 ¿A qué velocidad crecen las moreras?
La morera negra es un árbol de crecimiento relativamente rápido. Se estima que crece incluso 1 metro por año. Por esta razón, si quiere que siga siendo una planta corta, asegúrese de podarla cada año.
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