5 Ricette per il Liquore di Natale - I Migliori Liquori di Natale Fatti in Casa
I liquori di Natale fatti in casa sono un modo perfetto per sorprendere i vostri ospiti. Inoltre, potete prepararli in diversi gusti, dai tradizionali liquori al cioccolato a quelli più sofisticati come il liquore al cocco. È anche un'idea interessante se state cercando un regalo per un adulto. Un liquore natalizio in una graziosa bottiglietta è un piccolo regalo in più, che sicuramente farà la gioia di ogni intenditore.
Perché fare un liquore di Natale fatto in casa?
Un liquore fatto in casa è un’opportunità per sperimentare con i sapori. Inoltre, si può controllare facilmente la percentuale finale della bevanda, a seconda della quantità di acquavite o vodka che si aggiunge.
Il liquore di Natale, versato in piccole bottiglie decorative, è anche una fantastica aggiunta ai regali per adulti. Questi regali non sono costosi e possono diventare una piacevole sorpresa.
Quali sono gli ingredienti migliori per un liquore di Natale?
È possibile preparare liquori natalizi in diversi gusti. Tutto dipende dai gusti e dalle preferenze individuali. I liquori più popolari per il Natale sono il creme fudge, il caramello e il cacao. Un’altra idea interessante è quella di utilizzare il succo e la scorza d’arancia. Si può anche migliorare il gusto usando i chicchi di caffè. Chi ama le noci di cocco può usarle anche come ingrediente per il liquore. Le opzioni sono tante e ognuno può trovare la sua ricetta di liquore preferita. Alcuni preferiscono i liquori di mele cotogne, altri le bevande a base di bacche di aronia. Alcuni sono innamorati dei liquori natalizi a base di latte.
Quali sono i liquori di Natale più semplici?
Il liquore al cioccolato a base di vodka è una delle ricette più semplici di bevande alcoliche fatte in casa che si possa decidere di realizzare. Si noti che la maggior parte delle ricette sono eccezionalmente facili. Alcune richiedono solo un po’ di tempo in più per amalgamare i sapori, mentre altre richiedono azioni aggiuntive come il filtraggio degli ingredienti attraverso una garza. Con tutti gli ingredienti necessari e un po’ di tempo libero a disposizione, potete preparare diverse varianti contemporaneamente.
Quanto tempo prima di Natale bisogna iniziare a preparare il liquore di Natale?
Il liquore di Natale è un modo perfetto per sorprendere i vostri ospiti con le vostre varianti di liquore aromatizzato. A seconda della versione scelta, il tempo necessario per la preparazione varia. I liquori più semplici possono essere preparati pochi giorni prima di Natale. Ma alcune ricette hanno bisogno di più tempo per raggiungere il massimo del sapore e dell’aroma, come nel caso del liquore all’arancia. Più a lungo la buccia d’arancia rimane a bagno nell’alcol, più l’aroma e il colore della bevanda sono intensi. La stessa regola vale per molte ricette di liquore al cocco.
Liquore di pan di zenzero - un delizioso liquore natalizio
Il liquore di pan di zenzero combina due sapori: il cioccolato e il pan di zenzero, che richiamano entrambi l’atmosfera del Natale. Preparare il liquore di pan di zenzero è facile e soprattutto richiede poco tempo. Sono necessari i seguenti ingredienti:
- 250 ml di rum scuro,
- 30 g di Nutella,
- 500 ml di panna da montare pesante,
- 15 g di spezie per pan di zenzero,
- 100 g di zucchero a velo.
Mettere la Nutella in una ciotola e iniziare a sbatterla, mentre si versa lentamente il rum scuro nel composto. Sbattere accuratamente fino a quando la crema di cioccolato non si scioglie completamente nel rum. Aggiungere quindi gradualmente la panna. Mentre gli ingredienti si combinano, aggiungere le spezie di pan di zenzero e lo zucchero e mescolare accuratamente la bevanda. Quando tutto si è amalgamato, filtrare il liquore attraverso la tela di formaggio in una bottiglia decorativa e metterla in frigorifero.
Conservare il liquore per almeno 12 ore in frigorifero prima del primo servizio. Questo permette alla bevanda di addensarsi. Il liquore può essere conservato in frigorifero fino a 2 mesi.
Liquore all’arancia - bevanda alcolica aromatica
Il liquore all’arancia di Natale è perfetto per essere consumato direttamente da un bicchiere, ma può anche essere aggiunto a pasti e dessert. Per prepararlo sono necessari i seguenti ingredienti:
- 250 ml di acquavite,
- succo di quattro arance,
- scorze di due arance,
- 200 g di miele,
- 250 ml di acqua,
- due vasi grandi.
Lavare accuratamente le arance per rimuovere lo sporco e la cera. Si possono anche immergere in acqua bollente. Successivamente, sbucciare i frutti senza le parti bianche. Le bucce di 2 arance sono sufficienti. Mettetele in un barattolo e versatevi sopra metà del liquore. Chiudere bene il barattolo e riporlo per almeno 24 ore.
Spremere le arance rimanenti - con le mani o con un apparecchio. Filtrare il succo attraverso la stamigna e versarlo nell’altro barattolo. Aggiungete lo spirito rimanente e chiudete il barattolo. Il giorno successivo, mescolate il miele con l’acqua e aggiungetelo al barattolo contenente il succo d’arancia. Filtrare le bucce d’arancia e aggiungere anche queste al barattolo. Versare il liquido in una bottiglia e metterlo in frigorifero per farlo raffreddare. Il liquore all’arancia può essere consumato dopo 48 ore, anche se il sapore è migliore dopo due mesi di maturazione.
Il liquore all’arancia con caffè è un’altra varietà interessante. Per prepararlo, è necessario seguire esattamente gli stessi passaggi. L’unica differenza è che le scorze vengono messe a bagno nell’acquavite con i chicchi di caffè per almeno 6 settimane. Gli altri liquidi devono essere mescolati successivamente.
Liquore al cioccolato - per gli amanti dei dolci
Un liquore natalizio fatto in casa è una piacevole sorpresa che potete offrire ai vostri ospiti. Il liquore al cioccolato è un elemento obbligatorio per ogni appassionato di prodotti fatti in casa. Per prepararlo, sono necessari i seguenti ingredienti
- 750 g di zucchero,
- 2 lattine di latte condensato non zuccherato
- 8 g di zucchero vanigliato,
- 250 ml di alcool,
- 200 g di cacao,
- 20 ml di acqua calda.
Il liquore al cioccolato è molto facile da preparare. Basta seguire le istruzioni riportate di seguito:
- Mettere lo zucchero, il latte e lo zucchero vanigliato in una casseruola, mescolare a fuoco basso finché gli ingredienti non si uniscono.
- Con una tazza grande, sciogliere il cacao in acqua calda, mescolando accuratamente per eliminare i grumi.
- Versare il cacao sciolto nella casseruola con la massa, mescolare e portare a ebollizione.
- Togliere la casseruola dal fuoco e lasciare raffreddare. Quando il contenuto è freddo, aggiungere lo spirito. Unire e versare in una bottiglia.
Il liquore al cioccolato si gusta meglio se raffreddato. Agitare la bottiglia prima di servirla, in modo che il contenuto denso si mescoli bene tra loro.
Liquore alla crema di cocco - una bevanda aromatica… non solo per Natale
I liquori natalizi sono solitamente associati a sapori come cioccolato, pan di zenzero e caramello. La ricetta del liquore al cocco è un’opzione interessante che potrebbe sorprendere i vostri ospiti. Ecco l’elenco degli ingredienti necessari:
- 200 g di cocco a pezzi,
- 500 ml di vodka,
- 500 ml di latte condensato zuccherato,
- 500 ml di latte condensato non zuccherato.
Il liquore è abbastanza veloce da preparare, anche se il sapore è migliore dopo una settimana di maturazione in un luogo fresco.
- Mettere i pezzetti di cocco in un barattolo e versarvi sopra 500 ml di acqua. Chiudere il barattolo e conservarlo in un luogo buio per 1 settimana, o 2 settimane per un sapore migliore.
- I frammenti assorbiranno l’alcol. Devono essere filtrati attraverso la stamigna. Divideteli in parti per spremere più liquido possibile.
- In una ciotola a parte, mescolare il latte zuccherato e non zuccherato e versare gradualmente l’alcol filtrato dai brandelli, mescolando il liquido.
- Unire il tutto accuratamente, versare il liquido in una bottiglia e conservarlo in frigorifero.
Ricetta del liquore alla crema - facile e veloce
Il liquore alla crema è una variante casalinga del popolare Baileys. Per prepararlo, avete bisogno di:
- 1 confezione di latte condensato caramellato,
- 250 ml di alcolici,
- 200 ml di latte,
- 8 g di caffè istantaneo,
- 2 gocce di estratto di vaniglia.
Questo liquore natalizio è facile da preparare, basta seguire le seguenti istruzioni:
- Versare il latte in un pentolino e sciogliervi il caffè istantaneo.
- Aggiungere il caramello al latte condensato e l’estratto di vaniglia. Cuocere a fuoco basso e mescolare accuratamente fino a ottenere una consistenza omogenea. Mettere la casseruola a raffreddare.
- Aggiungere il liquore alla base fredda e mescolare.
Versare il liquore in una bottiglia e metterla in frigorifero. Questo liquore natalizio è più gradevole se viene raffreddato con qualche cubetto di ghiaccio.
📍 Per quanto tempo si può conservare un liquore natalizio in frigorifero?
Un liquore natalizio aperto può essere conservato in frigorifero fino a sei mesi, ma dipende dai suoi ingredienti. Le bevande contenenti uova sono le più rapide a rovinarsi, quindi devono essere conservate per un periodo di tempo molto più breve. I liquori fatti in casa possono separarsi dopo un po' di tempo, ma di solito sono sicuri per il consumo dopo aver agitato la bottiglia. Tuttavia, assicuratevi di controllare sempre l'odore e il sapore.
📍 Come preparare il liquore alla crema di cocco?
Il liquore alla crema di cocco è molto facile da preparare. Per la sua preparazione è necessario un po' di tempo, in quanto richiede l'immersione di pezzetti di cocco nello spirito. Si consiglia di metterli in un barattolo e di agitarlo una volta al giorno. Si può iniziare la preparazione finale del liquore dopo una o due settimane.
📍 Per quanto tempo posso conservare il mio liquore alla crema?
Il liquore alla crema si conserva anche per un mese. Assicurarsi di conservarlo in un luogo freddo e buio. Agitare la bottiglia prima di versarla in un bicchiere, per unire il contenuto.
📍 Come si prepara il liquore all'arancia?
Il liquore all'arancia di Natale è un modo perfetto per sorprendere tutti con un sapore insolito. Versare acqua bollente sulle arance per pulirle. Poi sbucciatele e tagliate la buccia a strisce sottili. Mettete le scorze in un barattolo, aggiungete lo zucchero e scaldate finché lo zucchero non si scioglie. Aggiungere al composto acquavite o vodka e lasciare riposare per tre mesi.
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