Data aktualizacji: 22-08-2022 Dom i Ogród

4 Pomysły Na Ogródek Warzywny - Jak Założyć Domowy Warzywnik

Masz na swojej działce sporo miejsca? Powinieneś zastanowić się nad uprawą własnych warzyw. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że to, co jesz jest pozbawione szkodliwych nawozów i innych niebezpiecznych substancji. Pomysły na mały ogródek warzywny są różne. Możesz zdecydować się na domowy warzywnik w gruncie lub ogródek warzywny w skrzyniach. Sprawdź kilka najciekawszych pomysłów.

Dlaczego warto mieć swój ogródek warzywny?

Własny domowy warzywnik to wiele korzyści. Decydując się na samodzielne uprawy, możesz mieć pewność, że warzywa i owoce, które zbierasz są zdrowe. Takiej pewności nie masz, kupując je w większych supermarketach, gdzie bardzo często można trafić na plony upraw, które były pryskane chemikaliami.

Ekologiczne warzywa, owoce czy zioła z własnego ogródka są szczególnie korzystne, jeżeli masz małe dzieci i chcesz wiedzieć, co jedzą. Ponadto są one po prostu smaczniejsze.

Dodatkową korzyścią wynikającą z założenia swojego domowego warzywnika jest także większa dawka codziennego ruchu. Uprawy trzeba bowiem plewić czy podlewać, a dzięki temu wypracować piękną sylwetkę.

Czy ogródek warzywny można założyć na każdej działce?

Domowy warzywnik można urządzić w każdym ogrodzie - niezależnie od jego wymiarów. Jedynym ograniczeniem będzie liczba zasadzonych warzyw czy ziół. Im większa działka, tym więcej możliwości wyboru różnego rodzaju roślin.

Okazuje się jednak, że nawet niewielka ilość miejsca w przydomowym ogrodzie, czy jego brak nie są żadnym problemem. Coraz więcej osób decyduje się na ogródek warzywny na balkonie lub tarasie.

Od czego zacząć rozwijać ogródek warzywny?

Osoby, które nigdy wcześniej nie miały do czynienia z uprawą warzyw powinny zacząć od mniej wymagających upraw. Zastanawiasz się, na jakie okazy postawić? Przede wszystkim:

• sałata,
• rzodkiewka,
• cukinia,
• koperek,
• szczypiorek,
• pietruszka,
• fasolka szparagowa,
• dynia,
• marchewka.

Po zdobyciu przynajmniej minimalnego doświadczenia można zdecydować się na uprawę takich warzyw jak: ogórki, pomidory czy rukola. Nie są one bardzo wymagające, chociaż wymagają poświęcenia odrobiny czasu i odpowiedniej pielęgnacji.

Co więcej, ogródek warzywny można także rozszerzyć o owoce. Chociaż wiele osób twierdzi, że te są znacznie trudniejsze w utrzymaniu, to początkowo można także postawić na mniej wymagające okazy. Doskonale sprawdzi się w tym przypadku:

• czerwona porzeczka,
• agrest,
• winorośl,
• maliny.

Ogródek warzywny - co obok czego sadzić?

Prowadząc przydomowy warzywnik, warto kierować się ogólnymi zasadami, co do rozmieszczenia poszczególnych okazów. Dlaczego to tak ważne? Ponieważ niektóre z nich mogą wzajemnie zaburzać swój wzrost. Inne z kolei wręcz przeciwnie będą pozytywnie wpływały na swój rozwój. Nie zawsze to zadanie jest tak łatwe, jak mogłoby się wydawać. Poniżej znajdziesz jednak kilka wskazówek, jak grupować poszczególne warzywa.

• Marchewkę i cebulę warto posadzić w sąsiadujących rzędach - dzięki temu ochronisz je przed szkodnikami tych warzyw.
• Pomidory i kapusta zwalczają wzajemnie atakujące je insekty.
• Żeby ochronić fasolkę szparagową lub groch warto w ich okolicy posadzić kukurydzę.

Przykładem warzywa, które może być sadzone obok każdego innego okazu jest czosnek. Ten doskonale odstrasza większość szkodników. Z kolei bazylia czy mięta rosnące pomiędzy uprawami poprawiają walory smakowe warzyw.

Inne popularne połączenia, jeżeli chodzi o domowy ogródek warzywny to:

• seler, kapusta i burak,
• pomidor i pietruszka naciowa,
• marchewka i sałata,
• ogórki i koper,
• fasola szparagowa i dynia.

Istnieją także pewne zakazy, jeżeli chodzi o sadzenie obok siebie warzyw. Dla przykładu nigdy nie powinno się rozmieszczać razem grochu i pomidorów, czy ogórków i ziemniaków. Inne zakazane pary ogródkowe to także:

• fasola i cebula,
• ziemniak i pomidor,
• pomidor i koper włoski,
• fasola szparagowa i groch.

Mini ogródek na działce dla początkujących

Dopiero zaczynasz swoją przygodę z ogródkiem warzywnym? Żeby przekonać się, czy taka uprawa to zajęcie dla Ciebie - zacznij od mini warzywnika. Nie potrzebujesz wiele. Wystarczą dosłownie 3-4 rzędy, na których zasadzić najprostsze w uprawie warzywa.

Plusem takiego mini domowego warzywnika jest nie tylko niewiele pracy z uprawami, ale także fakt, że urządzić go można na każdej - nawet najmniejszej działce. Wiele osób decyduje się na takie rozwiązanie, jeżeli mieszka w bloku z ogródkiem. Wówczas wyznacza obszar np. 1 m² na swój domowy ogródek warzywny.

Nowoczesny ogródek warzywny

Pomysłów na ogródek warzywny jest tak wiele, co samych ogrodników. Coraz częściej na przydomowych działkach zaczynają rządzić nowoczesne rozwiązania. Nie ma w tym nic dziwnego. Każdy chce, aby jego ogród pasował do ogólnej koncepcji budynku czy innej małej architektury ogrodowej.

Nowoczesny ogródek warzywny można zaaranżować na wiele sposobów. Ciekawym rozwiązaniem są np. mini szklarnie. W takich maleńkich budynkach panują doskonałe warunki do wzrostu roślin - można więc zdecydować się na bardziej wymagające warzywa lub owoce. Co więcej, takie konstrukcje prezentują się naprawdę ciekawie i są doskonałą dekoracją działki.

W przypadku niewielkiego ogrodu nowoczesnym rozwiązaniem będzie także wykorzystanie palet, na których staną podłużne donice z uprawami. Nie każde warzywo nadaje się do takiej uprawy, ale z kolei zioła w tym przypadku sprawdzą się doskonale.

Ogródek warzywny w skrzyniach

Taki pomysł to rozwiązanie przede wszystkim dla tych, którzy nie mają do dyspozycji ogrodu, a jedynie taras albo balkon. Jeżeli chodzi o skrzynie, to można wykonać je samodzielnie lub kupić w sklepie ogrodniczym. Wybór takich produktów jest obecnie ogromny więc bez problemu każdy znajdzie coś dopasowanego do własnych potrzeb.

W takich skrzyniach można uprawiać nie tylko świeże zioła jak sądzi wiele osób. Są one doskonałe także do różnych warzyw. Można posadzić w nich ziemniaki, pomidory, sałatę, pory. Jeżeli skrzynia jest dość duża to spokojnie można uprawiać w niej również buraki lub cukinię.

Ogródek warzywny na balkonie

Jeżeli chodzi o ogród warzywny na balkonie to najpopularniejsze są obecnie konstrukcje wertykalne. Jest to stojak, który ma kilka poziomów. Na każdym z nich można uprawiać inne warzywa, owoce lub zioła. Stojaki dostępne są w różnych rozmiarach więc można wykorzystać je nawet na niewielkich balkonie. Co więcej, czasem zdarza się nawet, że osoby, które nie mają tarasu decydują się na takie stojaki w domach, jeżeli np. pozwala im na to miejsce w kuchni.