Bleuet en Corymbe - Guide Pratique de la Culture des Bleuets
La myrtille est le fruit préféré de nombreuses personnes. Non seulement elle est savoureuse, mais elle est aussi pleine de précieux bienfaits. Lorsque la saison arrive, ces fruits apparaissent dans les magasins - mais leurs prix ne suscitent souvent pas beaucoup d'enthousiasme. Ce qu'il faut savoir, c'est que les cultiver chez soi n'est pas difficile. Avec un peu d'effort, vous pouvez profiter du goût parfait des myrtilles, quel que soit leur prix.
Est-ce une bonne idée de planter une myrtille en corymbe dans le jardin ?
Les myrtilles sont exceptionnellement faciles à cultiver. Bien sûr, cela dépend en grande partie de la variété. Mais la plupart d’entre elles poussent parfaitement dans n’importe quel jardin. Donc, si vous aimez ces fruits, envisagez de planter un buisson de myrtilles dans votre jardin.
Mais avant de faire quoi que ce soit, vérifiez si vous avez suffisamment d’espace. La myrtille en corymbe forme des arbustes assez grands. Ils peuvent atteindre jusqu’à 2 mètres de haut, et sont également larges. C’est pourquoi vous devez vous assurer que vous pouvez leur fournir des conditions de croissance appropriées.
Les bienfaits des myrtilles
La myrtille en corymbe produit des fruits exceptionnellement savoureux - ils sont grands, charnus et juteux. Mais le goût n’est qu’un de leurs nombreux avantages. Vous vous demandez pourquoi les myrtilles sont si précieuses ? Il y a de nombreuses raisons :
- ils sont utilisés dans la prévention du cancer,
- ils améliorent la vue et protègent contre la cataracte et la dégénérescence maculaire,
- ils aident la mémoire,
- ils sont bénéfiques pour la fonction hépatique,
- ils régulent la digestion,
- ils réduisent la pression sanguine.
Les bienfaits des myrtilles résultent principalement des vitamines et flavonoïdes contenus dans les fruits. Les Phytoestrogènes, hormones de la plante, jouent également un rôle important. Ils sont les plus appréciés dans la prévention du cancer.
Myrtilles - effets secondaires
Les myrtilles présentent de nombreux avantages pour la santé. Mais tout - même les meilleures choses - doit être consommé avec modération. Vous pouvez manger des myrtilles tous les jours, mais en petites quantités.
**Bien que les myrtilles américaines soient saines, elles contiennent beaucoup de sucre - du fructose. En manger trop peut être préjudiciable à la santé ou au bien-être.
Où planter une myrtille en corymbe ?
Si vous voulez cultiver une telle plante dans votre jardin, assurez-vous qu’il n’y a pas d’arbres ou d’arbustes ornementaux à proximité du myrtillier. C’est un aspect particulièrement essentiel lorsque les fruits apparaissent sur le buisson. Le soleil provoque une maturation plus rapide et les rend plus juteux et plus sucrés.
Culture des myrtilles dans le jardin
La myrtille en corymbe cultivée dans le jardin a des exigences particulières en matière de sol. Le sol pour les myrtilles doit être acide - ce n’est que dans ce cas que vous pouvez espérer les meilleurs résultats. La plante pousse magnifiquement dans un tel sol et n’a pas besoin d’une alimentation supplémentaire. On estime que le pH du sol pour les myrtilles se situe entre 3,8 et 4,8.
L’humidité du sol est également importante pour cette plante. En cas de période sans pluie, veillez à arroser le myrtillier plus intensément que d’habitude - vous devrez peut-être le faire tous les jours.
Comment planter des myrtilles ?
Planter des myrtilles n’a rien de compliqué, et tout jardinier devrait être capable de le faire - même un débutant. Les experts suggèrent souvent certaines solutions qui rendent l’ensemble du processus encore plus facile et beaucoup plus rapide. Comme certains le prétendent, l’espacement des myrtilles est important - planter quelques buissons les uns à côté des autres est la meilleure option. De cette façon, vous pouvez préparer un seul endroit sous la forme d’un long lit.
La profondeur est également un aspect essentiel de la plantation de myrtilles. Ne les mettez pas trop superficiellement, mais pas trop profondément non plus. La profondeur recommandée est d’environ 30, au maximum 40 centimètres.
Quand planter des myrtilles dans le jardin ?
Le moment de la plantation des myrtilles dépend fortement de la variété que vous choisissez. Généralement, elle se fait pendant l’une des deux saisons - printemps et automne. C’est à ce moment-là que les températures ne sont ni trop basses ni trop élevées. Le niveau d’humidité du sol et l’ensoleillement sont également optimaux durant ces deux périodes.
Culture des myrtilles - alimentation
Beaucoup se demandent si les plants de myrtilles, comme la myrtille en corymbe, doivent être nourris. On peut certes l’éviter, mais en le faisant, on n’obtiendra pas d’aussi bons résultats qu’en utilisant divers produits nutritifs.
Comme le suggèrent les experts, il faut soutenir la plante surtout pendant sa période de croissance intense. Elle commence en mars et dure jusqu’au début de l’été, c’est-à-dire jusqu’à la fin du mois de juin.
Les myrtilles en corymbe ont besoin d’engrais riches en azote, en nitrate d’ammonium et autres produits contenant du phosphore et du potassium. Si vous ne voulez pas prendre de risques, cherchez simplement des mélanges spécialement conçus pour cette plante - vous les trouverez dans les magasins de jardinage.
Myrtille américaine - variétés faciles à cultiver
Il existe quelques variétés de myrtilles américaines. Elles sont classées en fonction de leur période de floraison. Ainsi, vous pouvez opter pour des variétés précoces, mi-précoces et tardives.
Les fruits des variétés de myrtilles précoces mûrissent au début du mois de juillet. Il s’agit des variétés suivantes :
- Earliblue,
- Spartan,
- Bluetta,
- Duke,
- Patriot,
- Hannah’s Choice.
Voici les variétés de myrtilles mi-précoces:
- Bluecrop,
- Geai Bleu,
- Chandler,
- Boniface,
- Nelson,
- Toro,
- Bluegold.
Les variétés de myrtilles tardives comprennent les suivantes:
- Elliott,
- Darrow,
- Pink Lemonade,
- Lateblue.
Le choix est vaste - chacun peut choisir la meilleure variété pour lui-même. Si votre cour est assez grande, planter des myrtilles à différentes périodes de fructification peut être une bonne idée. Grâce à cela, vous pourrez profiter des délicieux fruits de début juillet à fin septembre.
Conserves de myrtilles américaines
Les fruits de la myrtille en corymbe sont parfaits pour préparer diverses conserves. Voici les plus populaires :
- confitures,
- marmelade,
- jus de fruits.
Vous pouvez également essayer cette idée intéressante - préparer une liqueur de myrtille. Comme elle contient de l’alcool, c’est une option réservée aux adultes amateurs de myrtilles.
Plants de myrtilles à vendre - prix
Les prix des myrtilliers dépendent surtout de la variété que vous choisissez. Les arbustes les moins chers des pépinières coûtent environ 7 à 10 Euro. Les variétés plus rares et difficiles à trouver sont plus chères - elles peuvent même coûter 20 Euro par plant.
📍 À quelle vitesse les myrtilles poussent-elles ?
Le taux de croissance d'un plant de myrtille dépend de l'environnement, de la température extérieure, de la lumière du soleil et de l'alimentation. Avec les meilleures conditions fournies, un arbuste devrait porter des fruits après environ 3 ans. Le buisson augmente de plus d'une douzaine de centimètres par an, et après quelques années, il peut atteindre plus de 2 mètres de haut.
📍 Quand les myrtilles fleurissent-elles ?
La floraison d'un myrtillier commence, selon la variété, entre début mai et fin juin. C'est le meilleur moment pour que les abeilles puissent les polliniser.
📍 Quelles vitamines contiennent les myrtilles ?
La myrtille américaine est exceptionnellement riche en vitamines et autres nutriments. Les fruits contiennent des vitamines telles que les vitamines A, B, C, E et PP. En outre, chaque myrtille est une source de potassium, de zinc, de magnésium, de sélénium, de calcium et de fer. Les fruits contiennent également des antioxydants.
📍 Quel est le meilleur sol pour les myrtilles ?
Le sol pour les myrtilles doit être fertile et, surtout, acide. Ce n'est qu'à cette condition que vous obtiendrez de bons résultats dans la culture des myrtilles.
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