Data aktualizacji: 22-07-2022 Dom i Ogród

Miechunka - Wymagania Rośliny, Pielęgnacja, Właściwości Owoców

Miechunka to bardzo ciekawa roślina ogrodowa. Tym, co ją wyróżnia jest wyjątkowo łatwa uprawa, ciekawy wygląd i przede wszystkim wartościowe owoce. Zastanawiasz się, jakich warunków i pielęgnacji potrzebuje miechunka? Nie jesteś pewien, na którą odmianę powinieneś się zdecydować? Sprawdź najważniejsze informacje. Dzięki nim uprawa miechunki będzie zdecydowanie łatwiejsza i przyniesie oczekiwane rezultaty.

Miechunka - co to za roślina i jak wygląda?

Miechunka (Physalis L.) to dość popularna roślina, którą zalicza się do rodziny psiankowanych. Naturalnie występuje ona przede wszystkim w Ameryce Południowej. Na przestrzeni lat zdobyła jednak bardzo dużą popularność i obecnie uprawia się ją niemal na całym świecie.

Tym, co wyróżnia miechunkę jest przede wszystkim jej charakterystyczny wygląd. Wiele osób utożsamia ją ze specyficznymi, pomarańczowymi kielichami, w których znajdują się owoce. Te mają natomiast wiele cennych właściwości.

Miechunka - popularne odmiany rośliny

Miechunka to roślina, która występuje w kilku różnych gatunkach. Część z nich cieszy się większym zainteresowaniem. Wśród nich znajdują się takie okazy jak:

• Miechunka rozdęta (Physalis alkekengi)
• Miechunka peruwiańska (Physalis peruviana L.)
• Miechunka pomidorowa (Physalis philadelphica Lam.)
• Miechunka “ananasowa jagoda” (Physalis pruinosa L.)

Każda z tych odmian nieznacznie różni się między sobą m.in. wyglądem kwiatów czy lampionów, które skrywają owoce. Najpopularniejsze są dwa pierwsze okazy, które najczęściej spotyka się w przydomowych ogródkach.

Czy różni się miechunka rozdęta i miechunka peruwiańska?

Miechunka rozdęta (Physalis alkekengi) i miechunka peruwiańska (Physalis peruviana L.) to dwa najpopularniejsze okazy, które bardzo często są ze sobą mylone. Dlatego, zanim zdecydujesz się na konkretną roślinę - sprawdź, czym się między sobą różnią, a co jest dla nich wspólne.

Jedna i druga roślina:

• dorasta do wysokości 1 metra,
• ma jadalne owoce,
• jest wrażliwa na niskie temperatury.

Najważniejsze rozróżnienie dotyczy przede wszystkim samych owoców. Miechunka peruwiańska ma jagody, które zachwycają bardzo dobrym smakiem. Można jeść je bezpośrednio po zerwaniu z krzewu lub zdecydować się na obróbkę. Miechunkę bardzo często się suszy - dzięki temu można dodać ją do jogurtu lub owsianki. Idealnie nadaje się także na dżem lub konfiturę.

Owoce miechunki rozdętej są co prawda jadalne, jednak ich smak zdecydowanie nie zachęca do ich spożycia. Co ciekawe, niektóre źródła podają, że zjedzenie większej ilości owoców miechunki rozdętej może wywołać pewne dolegliwości zdrowotne. Dotyczy to jednak surowych owoców. Nie można jednak jednoznacznie wskazać, że roślina jest trująca. W tej kwestii pozostaje wiele niedomówień.

Jak wyhodować miechunkę?

Miechunka jest rośliną dość łatwą do wyhodowania w domowych warunkach. Warto natomiast mieć świadomość, że istnieją dwie metody. Pierwsze z nich to zasianie roślin. To odbywa się w większych naczyniach nazywanych także rozsadnikami. Kiedy nastąpi widoczny wzrost miechunki, a na zewnątrz zrobi się ciepło, to można wysadzić ją do gruntu. Zwykle odbywa się to na początku lata.

Druga znacznie szybka metoda to zakup gotowych sadzonek. Te dostępne są w sklepach ogrodniczych czy szkółkach roślin. Czasem można trafić na wyrośnięte okazy.

Miechunka - uprawa i pielęgnacja

Podstawą do uprawy miechunki jest przede wszystkim zapewnienie jest odpowiednich warunków. Co ciekawe, okaz ten nie jest wcale wymagający. Można posadzić miechunkę na glebach, które są ubogie w składniki odżywcze, a ona i tak doskonale sobie poradzi.

Miechunka jest wrażliwa na niskie temperatury, dlatego przy wysadzaniu jej do gruntu należy zadbać, aby robić to dopiero wtedy, kiedy minie ryzyko przymrozków. Może to być koniec maja lub początek czerwca.

Roślina nie przepada za zbyt wilgotnym podłożem, dlatego podlewając ją warto zachować umiar. Stojąca w glebie woda może przyczynić się do rozwoju różnego rodzaju chorób. Najniebezpieczniejszą z nich jest przede wszystkim szara pleśń.

Posadzona do gruntu miechunka charakteryzuje się tym, że bardzo szybko rośnie. Oznacza to, że decydując się na kilka roślin, warto zachować dostateczny odstęp między nimi. Najlepiej, jeżeli jest to 40-50 cm.

Miechunka - właściwości, które docenisz

Miechunka jadalna (peruwiańska) ma cenne właściwości i jest bogatym źródłem wartości odżywczych. Przede wszystkim w jej składzie znajduje się ogrom witamin:

• A,
• B1, B2, B3,
• C.

Ponadto owoce miechunki zawierają także:

• wapń,
• żelazo,
• fosfor,
• niacynę,
• białko.

Obecnie miechunka peruwiańska cieszy się bardzo dużą popularnością i ma szerokie zastosowanie kulinarne.

Czy miechunka jest trująca?

Istnieje wiele kontrowersji w kwestii jadalności miechunki. Najlepsza do spożycia jest miechunka peruwiańska bardzo często określana także jako jadalna, co wskazuje na to, że jest ona bezpieczna. Jak wygląda kwestia innych okazów? Owoce miechunki rozdętej, która jest równie popularna nie są trujące i kiedy są dojrzałe można je konsumować. Nie mają wielu właściwości, ani nie są jednak zbyt smaczne. Pozostałych odmian nie zaleca się spożywać.

Specjaliści podkreślają, że miechunka należy do rodziny roślin psiankowatych, a te są dość specyficzne. Ich owoce nadają się do spożycia tylko w momencie, kiedy są dojrzałe. Dlaczego? Surowe owoce mają sporą zawartość alkaloidów. Duże stężenie solaniny bywa trujące. Objawy można rozpoznać po problemach żołądkowych. Lepiej jednak nie ryzykować i nie jeść owoców, co do których nie ma się pewności, że są w porządku.

Miechunka - przeciwwskazania do spożycia

Chociaż owoce miechunki peruwiańskiej są bardzo zdrowe, mają ogrom witamin, składników odżywczych, przyczyniają się do poprawy procesów trawiennych i obniżają cholesterol, to jednak istnieją pewne przeciwwskazania do ich jedzenia. Dotyczy to kobiet w ciąży, a także matek karmiących. Powinny zachować one szczególną ostrożność i całkowicie wykluczyć owoce ze swojej diety.