16 Meilleures Cafetières Espresso pour Décembre 2022
Les amateurs de café doivent choisir entre plusieurs méthodes de préparation. Outre le café traditionnel à verser, on peut également utiliser la haute pression. Pour ce faire, il faut une bonne machine à espresso, afin que le café ait un goût unique. Quelles sont les caractéristiques des machines à expresso ? Quel appareil est le bon ?
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Qu’est-ce qu’une machine à espresso ?
Les machines à espresso, comme leur nom l’indique, sont conçues pour faire de l’espresso - elles utilisent à cet effet la puissance de la haute pression. De l’eau chaude passe à travers les grains de café moulus et c’est ainsi qu’une boisson aromatique voit le jour. Grâce à cette méthode, le café est moins acide et contient moins de caféine que dans un café préparé de manière traditionnelle. L’espresso traditionnel est la base de nombreux types de boissons au café.
Les machines à espresso sont très populaires. Le marché offre beaucoup d’appareils de ce type, à des prix différents. Grâce à cela, chacun peut trouver un bon modèle pour lui-même. Beaucoup pensent que ces appareils sont les meilleures cafetières du marché, et qu’il s’agit d’un équipement de cuisine de base que tout amateur de café devrait posséder.
Quelle est la meilleure machine à espresso ?
En parcourant les offres de machines à espresso, on peut facilement constater la grande variété de ces appareils dans cette catégorie. Les modèles disponibles ont des paramètres et un niveau d’automatisation différents. Assurez-vous d’apprendre les caractéristiques de chacun d’entre eux. De cette façon, vous pourrez faire le meilleur choix.
La machine à expresso la plus simple n’a même pas besoin d’électricité - il s’agit simplement d’un pot à moka. Pour faire du café, il suffit de remplir le tamis de café et le compartiment inférieur d’eau, puis de faire chauffer la cafetière sur une cuisinière. Il faut environ 15 minutes pour préparer une tasse de café de cette manière. Ce type de machine à expresso est celui qui demande le plus d’attention et d’efforts. C’est aussi l’un des équipements à café les moins chers.
Bien sûr, la plupart des gens sont intéressés par les appareils électriques. Ils sont disponibles en tant que machines à expresso semi-automatiques et entièrement automatiques. Pour le premier type, il faut remplir le tamis (“poignée”) de café moulu, comme dans une cafetière moka. L’appareil chauffe l’eau et la fait passer à travers les grains. Ces appareils n’ont pas de moulin - vous devez utiliser du café prémoulu ou moudre les grains dans un appareil séparé.
Les machines à espresso entièrement automatisées sont nettement plus populaires. Elles nécessitent le moins d’attention, et peuvent préparer du café après avoir appuyé sur un seul bouton. Les cafetières à dosettes font également partie de cette catégorie - elles utilisent des capsules, des dosettes spéciales remplies de café.
Quels sont les avantages d’une machine à espresso ?
Une machine à expresso est un appareil qui permet de préparer un café de qualité supérieure. Une boisson provenant d’une telle machine est aromatique et sans trop d’acidité. La plupart des machines à espresso sont faciles à utiliser. Il existe des appareils plus automatisés, ainsi que des appareils permettant des expériences. Grâce à leur large gamme de prix, ce sont les meilleures cafetières, lorsqu’il s’agit de les adapter aux préférences individuelles et aux possibilités financières.
Quels sont les inconvénients possibles d’une machine à espresso ?
Toute machine à espresso, quel que soit son type, présente quelques défauts. Les machines semi-automatiques, tout comme les pots à moka, nécessitent plus d’attention pour préparer une boisson. De ce fait, le processus prend plus de temps et demande plus d’habileté. Les machines à expresso entièrement automatiques sont faciles à utiliser, mais aussi plus chères que les autres modèles. Le dernier type - les machines à café à dosettes sont bon marché, mais plus susceptibles de mal fonctionner que les autres. De plus, le prix des dosettes de café est loin d’être parfait, dans la plupart des cas.
Combien coûte une machine à espresso ?
Les prix des appareils de la catégorie “machines à espresso” sont très différents. Les machines automatiques sont les plus chères. Elles coûtent de quelques centaines à plus de mille Euro - cela dépend des paramètres de l’appareil. Les machines à expresso semi-automatiques constituent une alternative moins chère, souvent choisie par les clients. Quant aux machines à café à dosettes, même si elles coûtent très peu au départ, elles peuvent s’avérer coûteuses à long terme. Les pots à moka sont les appareils les moins chers - vous pouvez en obtenir un pour quelques Euro.
Où acheter une machine à espresso ?
Les machines à expresso sont les appareils de base proposés par les magasins d’électroménager. Il en existe plusieurs marques et types. Vous pouvez trouver des pots à moka dans les magasins de vaisselle et d’appareils ménagers. Comme pour les appareils électriques, veillez à comparer leurs paramètres pour décider de ceux qui vous sont utiles. Les utilisateurs qui possèdent des modèles particuliers rédigent souvent des avis en ligne. En les consultant, vous pouvez éviter d’acheter un appareil de mauvaise qualité. L’achat en ligne est une bonne idée, car vous pouvez ainsi trouver des offres intéressantes.
À qui s’adresse une machine à espresso ?
Une machine à expresso est l’équipement de base de tout amateur de café. En raison de la grande variété de ces appareils, chacun devrait pouvoir y trouver son compte. Une machine à espresso est un bon choix pour ceux qui apprécient un rituel lent de préparation du café, ainsi que pour les personnes très occupées.
Un tel appareil n’est pas un bon choix pour ceux qui n’aiment pas le goût de l’espresso. Dans ce cas, une machine à goutte est un meilleur choix. Si un connaisseur de café traditionnel et un amateur de café expresso vivent sous le même toit, un combo expresso et cafetière est une bonne option. Un tel appareil combine un expresso et une machine à café goutte à goutte en un seul appareil.